In den Häusern der FSE-Gruppe wird ein nahrhaftes, ausgewogenes und abwechslungsreiches Speisenangebot serviert. Die Mahlzeiten werden von der hauseigenen FSE Catering & Service zubereitet. Bei den Zutaten legen wir höchsten Wert auf Frische und Qualität, so verzichten wir bei der Zubereitung der Speisen auf Formfleisch und Käseimitate und setzen auf regionale Lieferketten.
In den Pflegeeinrichtungen der FSE-Gruppe bieten wir neben den drei Hauptmahlzeiten vier weitere Zwischenmahlzeiten an: Frühstück, zweites Frühstück, Mittagessen, Kaffee und Kuchen, Abendessen, Spätmahlzeit und eine Nachtmahlzeit. Dabei wird beim Frühstück und Abendbrot eine große Auswahl an verschiedenen Brot- Wurst- und Käsesorten gereicht. Die Mittagsmahlzeit kann aus drei Varianten gewählt werden. Selbstverständlich wird zu jeder Mahlzeit auch ein vegetarisches Gericht angeboten.
Die Mahlzeiten finden in den Aufenthaltsräumen der Wohnbereiche in angenehmer Atmosphäre statt, der soziale Aspekt der Mahlzeiten kommt dabei nicht zu kurz. Beim täglichen Kaffee wird sich ausgetauscht und wichtige Kontakte gepflegt. Natürlich ist es auch möglich, das Essen auf dem Zimmer serviert zu bekommen. Nach ärztlicher Verordnung bieten wir den Bewohnern Diäten an, die mit einer Diätassistentin individuell abgestimmt werden. Feiertage und besondere Anlässe werden mit einer Festtagsmahlzeit gewürdigt, an Geburtstagen wird ein Wunschgericht zubereitet und auf Wunsch festlich eingedeckt.
Rund um die Uhr steht den Bewohnern eine umfangreiche Getränkeauswahl in den Aufenthaltsräumen zur Verfügung. Zusätzlich werden täglich Getränke auf die Zimmer verteilt, um jederzeit eine ausreichende Flüssigkeitsversorgung sicherzustellen.
